Autore: Alessandro Mesini
Olivello spinoso
Olivello spinoso (Hippophae rhamnoides)
Quasi nessuno lo sa: l’olivello spinoso (Hippophae rhamnoides L.)non è pianta tipica delle nostre regioni, e non fa parte della macchia mediterranea come il nome potrebbe suggerire. Non troviamo citazioni nella letteratura antica, ma Linneo, proprio lui, il famoso classificatore, riportava come dal succo concentrato delle bacche i popoli nordici preparassero una salsa da accompagnare
Noce
Noce (Juglans regia)
Il noce, Juglans regia, famiglia delle Juglandaceae, è pianta molto antica. In Europa le varietà da frutto, migliorate dai persiani, le introdussero i greci. Dalla Grecia passò in Italia e al seguito delle conquiste romane si spinse fino al Reno e al di là della Manica.
Nocciolo
Nocciolo (Corylus avellana)
Fra i prodotti italiani famosi nel mondo c’è anche la crema di nocciole e cacao, ma la nocciola non è soltanto golosità. Prima di tutto è il frutto di un albero molto diffuso e poco valorizzato che può a pieno titolo occupare uno spazio nel nostro giardino, nella siepe mista, ai margini dell’orto o nel frutteto.
Erba moscatella
Erba moscatella (Salvia sclarea)
La Salvia sclarea, più semplicemente sclarea, o come anche sclerea o erba moscatella, appartiene alla famiglia delle Labiate e al ricco genere Salvia.
Menta
Menta (Mentha)
Plinio ne elencava tutte le virtù che le farmacopea medievale e la più recente erboristeria hanno confermato, ma già gli assiro-babilonesi ne facevano largo uso.
Il piacere di passare le mani dentro alle macchie di menta, o di stropicciare una foglia fra le dita per poterne gustare l’aroma non ha età, e se già è fra le nostre
Zanzara tigre
La tropicalizzazione del clima e la globalizzazione dei contatti interessa anche gli insetti e non solo le nuove specie di pesci che hanno colonizzato il mediterraneo, o le piante tipiche delle coste meridionali che si espandono verso nord.
Originaria del sud-est asiatico la zanzara tigre, Aedes albopictus, ha fatto la sua comparsa in Italia poco dopo il
